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EN GRAINS OU MOULUS

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Coffret cadeau « Au bout du monde »

Mouture

En grains, Expresso, Piston, Filtre, Italienne, Aeropress

Le coffret cadeau « Au bout du monde » fera voyager vos papilles sur trois continents producteurs de café.

Ces trois cafés sont une parfaite introduction au café de spécialité : vous explorerez les notes chocolatées des hauts plateaux de la Papouasie ; puis vous serez transportés en Éthiopie, dans le pays où sont nés les arabicas. Les cafés de la région Yirgacheffe sont réputés pour leur sucrosité et leurs notes florales. Enfin, vous ferez escale sur les berges du lac Atitlan au Guatemala, pour découvrir un corps intense et des notes d’agrumes.

Ce coffret permet de découvrir différentes variétés d’arabica, ainsi que différents process post récolte (lavé et naturel).

 

Pour une exploration aromatique au sommet, nous vous conseillons une dégustation en méthode douce ou slow coffee (filtre, AeroPress, piston…). Ces cafés se prêteront également à une dégustation « expresso » si vous recherchez la vivacité d’un petit café noir.

  • Papou (Papouasie Nouvelle-Guinée) 250gr | chocolat noir, équilibré
  • King Konga (Éthiopie) 250gr | fleurs blanches, citron
  • Atitlan (Guatemala) 250gr | cacao, agrumes

Les sachets sont présentés dans une boîte cartonnée couleur kraft, illustrée par notre graphiste préféré : Jelakart.

 

Découvrez nos coffrets cadeaux : « Drôles d’oiseaux », « Sweet and Fruity », « Découverte »

35,00 €

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