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EN GRAINS OU MOULUS

yellow peak artisan torréfacteur de café de spécialité à pau pour professionnels et particuliers

Cafetière filtre Moccamaster

La cafetière filtre Moccamaster est une cafetière de référence, reconnue pour la qualité de ses matériaux. Entièrement assemblée à la main aux Pays-Bas, et testée individuellement avant sa mise sur le marché.

Cette cafetière est très facile à utiliser. Le réservoir d’eau contient 1,25L, ce qui permet de préparer jusqu’à 12 tasses de café filtre. On place un filtre papier N°4 dans le réceptacle noir, puis on dispose le café moulu à l’intérieur.

L’eau chauffe rapidement grâce à une résistance spécifique en cuivre. Puis elle traverse un tube transparent vers la douchette. La douchette de diffusion comporte de nombreux trous, permettant de répartir l’eau sur toute la mouture de café.

 

Le café s’écoule dans la verseuse en verre, via une tige qui conduit le café vers le fond. Ce système permet d’obtenir un mouvement qui mélange les arômes du café, ce qui évite l’extraction en “strates”. Votre café est homogène, pour vous permettre d’apprécier la complexité aromatique de votre boisson. Enfin, lorsque l’extraction est terminée, la verseuse de café est gardée au chaud grâce à la plaque de chauffe spécifique.

 

Les + :

  • la rapidité de préparation : 5min pour 12 tasses
  • une extraction des arômes qualitative : douchette d’infusion optimale + carafe étudiée pour un café aux arômes homogènes
  • garantie 5 ans + de très nombreuses pièces détachées faciles à changer
  • choix des couleurs et de la version carafe en verre ou isotherme

Les – :

  • idéalement, il faut investir dans un moulin à café car la machine ne broie pas le grain
  • la cuillère doseuse fournie n’est pas très précise

 

Autres couleurs disponibles à la commande, voir en magasin avec le / la torréfactrice.

Dimensions de la cafetière filtre Moccamaster : 36 x 17 x 32 cm

Poids net : 3,2 kg

260,00 €

1 avis pour Cafetière filtre Moccamaster

  1. gpiquet

    Une plongée dans les années 60 !
    Que ce soit lors de la préparation du café matinal ou lors de sa dégustation cette véritable icône du design ravira vos papilles comme vos pupilles.
    C’est un véritable plaisir de démarrer sa journée avec un bol de café fraîchement passé par la rolls des cafetières filtre.
    mille mercis à Charlotte pour ses conseils éclairés tout comme pour la commande éclair !!! 🙂
    ☕️

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